Malzemeler:
❣️2.5 su bard civari un(hepsini hemen eklemeyin, azar azar ekleyin cunku fazla gelirse kurabiyeniz zor toplanir)
❣️1 su bard toz badem(guzelce cekilmis olsun)
❣️1/2 su bardağı iri kiyilmis cig badem
❣️1cay bardagi pudra sekeri
❣️6yemek kasigi (200gr kadar) oda isisinda tereyag
❣️1 yumurtanin aki
❣️1 paket kabartma tozu
❣️1paket vanilya
❣️ ayrica bulamak icin pudra sekeri
Yapilisi:
Yagsiz bir tavaya unu ve kiyilmis bademi koyup yavas yavas ve arada karistirarak kavuruyoruz. Amacimiz hafif renginin degismesi ve kokusunun cikmasi:) Gozunuzu ayirmayin hemen yanabilir. Bu islemden sonra kavrulan unun sogumasini bekliyoruz. Diger tum malzemeyi ekleyip yoguruyoruz. İki adet yagli kagidin arasinda rahatca acabilirsiniz. 1 cm kalinliginda acip yarim ay seklinde parcalar cikariyoruz. 180 derece oncedn isinmis firinda 15-20 dk kadar pisirip aliyoruz. Soguyunca pudra sekerine bulayip servis ediyoruz:) Bana da o guzel begeni ve yorumlarinizi birakirsaniz benden mutlusu olmayacakk:)🌸 #kavalakurabiyesi arkadaslar bi de uyarayim, zor toplanan bor hamur oluyor. Korkmayin, iki yagli kagit aradinda iyice sıkıştırıp acin ve sekil verin, spatulayla dikkatlice alin. Unu cok az ekleyerek yogurun, yoksa cok zorlanirsiniz. Kolay toparlanan bir hamur degil.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/happyfoodss/
