Malzemeler
200 grm kaymak
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz (silme)
1 yumurta sarısı içine akı dışına
Aldığı kadar un
Tüm malzemeler yoğurulur un yavaş yavaş ilave edilir kulak memesi kıvamına getirilir. Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler kopartılıp elimizle açıp içine peynir veya istediğiniz malzemeyi ekleyin.
Kapatıp yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra galete ununa batırıp fırın tepsisine dizin. 180/200 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun
Tarif sahibi https://www.instagram.com/sukrankaymak/
