Malzemeler:
3 adet hazir yufka
Sos icin:
1 yumurta
1 su bardagi yogurt
Yarim su bardagi siviyag
Makarnali ic icin:
Yarim paketten biraz az makarnayi haslayip suzelim..Icine 1 kase peynir karistiralim(ben lor ve beyaz peynir karisik kullandim)
Yapılışı:
Kek kalibini yaglayalim..
Ilk yufkayi serip sostan her yerine dokelim..
Diger yufkayi ekleyip yine sos dokelim..
Makarnanin yarisini esit olarak yayalim..3. Yufkayida elimizle 3 e bolup 2 parcasini makarnalarin uzerine esit olarak yayalim..
Ardindan yine sos dokelim..
Kalan makarnayi ekleyip kalan yufkayi serelim..
En son kenarlari esit bir sekilde ice katlayip en son kalan sosu dokelim..
180 derecede uzeri tamamen kizarana kadar pisirelim..Firindan cikarinca 1 2 dakika sonra ters cevirelim..En az 15 dakika gectikten sonra dilimleyip servis yapabiliriz.Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/