Hamuru için
Yarım su bardagı ılık süt
Yarım paket instant maya
1 yumurta
1 tatlı kasıgı seker
Yarım tatlı kasıgı tuz
1 tatlı kasıgı dolusu yumusamış tereyag
Aldıgı kadar un
Hepsini güzelce yogurup 1 saat kadar mayalandıralım..tepsi boyutundan buyuk acıp yanlarına cedar peynirine saedıgımız sosisleri koyup içe dogru katlayalım.. Kıymalı harc:
200 gr kıymayı soganla kavurup tuz karabiber pulbiber ekleyelim..biraz ılıyınca hamurun ortasına dökelim.kenarlarına yumurta sarısı surup.180 derecede pişirelim..üzerine biraz peynir koyup 1-2 dakika daha pişirelim.Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
