[:tr]
Dondurucumda hazırladığım köftelerim vardır, hemen çıkartıp erimesi için beklettim ve akşam için nefis köfteli patlican sarma yaptim😍 sizlerede fikir olsun diye hemen tarifi paylaşıyorum. Daha önce nefiss köfte yapmak için püf noktalarımı paylasmistim . Patlıcanları alacalı soyup kızartın fazla yağını pencerenin üzerinde alın. Sonra köftelerinizi kızartın videodaki gibi şekil verip kızarttiginiz köfteleri patlıcanların uç kısmına koyup rulo şeklinde sarin. Borcama dikey olarak dizin ve 1 yemek kaşığı salçaya 1bucuk su bardağı su ekleyin ve fırında 15/20 dakika pişirin. Ben üzerlerine biber ekledim biber pembeleşene kadar fırında tutmanız yeterli. Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/[:]