Malzemeler;
5 su bardağı süt,
2 yumurta sarısı,
1 su bardağı şeker,
3 yemek kaşığı un,
3 yemek kaşığı nişasta,
1 tatlı kaşığı granül kahve,
1 paket vanilya,
1 poşet toz krem şanti,
200 gram labne peyniri.
Bisküvisi için;
1 paket kedi dili bisküvi.
Islatmak için;
1 su bardağı ılık süt,
1 çay bardağı ılık su,
1 tatlı kaşığı granül kahve,
1 tatlı kaşığı şeker.
Üzeri için;
Kakao,
Çilek.
YAPILIŞI;
Bir tencereye krem şanti ve labne hariç tüm malzemeleri alalım ve başından hiç ayrılmadan sürekli olarak karıştıralım, kaynamaya başlayınca içerisine 1 tatlı kaşığı granül kahve koyalım kreması kahveli olunca daha lezzetli oluyor ama kahve tadını baskın sevmiyorsanız koymayın şart değil kremanın altını kapatıp, oda ısısında soğumasını bekleyelim soğuduktan sonra krem şantisi ve labnesinide ilave edip, blendrdan geçirelim ki pürüzsüz bir kıvam elde edelim, kedi dillerini ben sunum bardaklarımın boyuna göre ayarladım bıçakla kestim bir kaseye 1 yemek kaşığı granül kahve, süt ve şekerinide ilave edip, karıştıralım ve sosunu hazırlayalım.. bardaklara dik olacak şekilde sosa batırıp, dizelim ve ardından kremasını da koyup dolapta 1 saat bekletelim iyice soğuduktan sonra üzerine kakao serpiştirip, çilek ile sunum yapalım.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/ilknurunpastablogu/
