Hamuru için:
200 gr yumusamış tereyağ
1 çay bardagı sıvıyağ
1 yumurta
1 su bardagı pudra sekeri
1 su bardagı nişasta(buğday mısır farketmez)
1 paket vanilya
1 çay kasıgı kabartma tozu
4-4.5 su bardagı kadar un
Yapılışı:
Kuru malzemeler hariç diğer malzemeleri karıstıralım en son unu ekleyelim.ele yapışmayan yumusak bir kıvamda olsun.sonra hamuru ikiye bölüp yarısına damla ya da parça çikolata koyalım.Diğer yarısınada aktardan aldıgım ve küçük küçük doğradıgım kuru meyveleri karıstırdım..
Ben dondurma kasıgında sekil verdim ama isterseniz sadece yuvarlak yaparakta kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz.. Kurabiyeleri 170 derecede pişirelim..Renkleri biraz dönünce fırından alabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
