Hamur icin:
1 paket maya.
1 s.b ilik sut.
1 s.b ilik su.
1 s.b sivi yag.
4 y.k toz şeker.
1 yumurta. Sarisini uzeri icin ayirin.
1 y.k silme tuz.
1 kilo un.
Iç malzeme için:
Labne peyniri.
Maya sut ve sekeri bir kabin icersinde çirpin.
Su yag seker ve yumurtayi ilave edin.
En son tuz ve unu ilave edip kulak memesi kivaminda bir hamur elde edin. 1 saat mayalandirin.
Hamuru mandalina buyuklugunde parcalara bolun.
Peyniri sürüp açma gibi rulo yapip yuvarlayin.
Yarim saat tepside mayalandirin.
180°C isinmis firinda kizarana kadar pisirin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/cafefraise/
