1 bardak yağlı süt
3 Tatlı kaşığı sade kahve
Üzeri için çikolata sos (yada istediğiniz bir sos)
YAPILIŞI;
Öncelikle soğuk ve yağlı sütün 4/1 süt köpürtme aparatıyla bolca köpürtülür. bir cezvede sütün diğer kalanını ısıtıp uzun bir bardağa yarıya kadar dökün, üzerine de en tepeye kadar oluşturduğumuz köpüğü doldurun.
Ardından bir fincan da 2 yemek kaşığı kadar kaynar suya kahve ve damak tadınıza göre şeker ilave edip karıştırın erisin ..Sabit bir hızda bardağın bir kenarından ekleyin. Son olarak çikolata sosu gezdirip kahveyi süsleyebilirsiniz.