Malzemeler:
2 adet yumurta
Bir kahve fincanı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
5 yemek kaşığı toz şeker
Bir adet limon kabuğu rendesi
1/2 adet limonun suyu
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
Yapılışı:
Derin bir kabın içine un hariç tüm malzemeleri alın ve karıştırın.
Malzemeleri karıştırdıktan sonra azar azar unu ilave edin ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun (hazırlanan hamurun elinize yapışması lazım).
Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri tepsiye dizin. Kurabiyelerin üstüne pudra şekeri eleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin
2 Comments
Ben yaptım çok güzel oldu kim paylaş moda salsun bence deneyin
Çok güzel görünüyor hemen denemelisin. 1.5 saate kreşe gidecek oğluma çember şeklinde ev yapımı bence en güzel bu olur…