Buyrun Malzemeler ⤵
➡Kullandığım ölçü:250 ml su bardağı
🔹3 su bardağı Ilık su
🔹1 yemek kaşığı Şeker (tepeli)
🔹1 yemek kaşığı Tuz (cok hafif tepeli)
🔹1 paket Yaşmaya(veya 2 paket tozmaya)
🔹7 su bardağı Un (1 kg +yarım su bardağı oluyor siz yinede dikkatli ekleyin lütfen )
Bezeleri yaglamak için :
🔹4/5 yemek kaşığı Sıvıyag
Tüm bezeler yağa bulanip 10 dakika dinlendirin sonra açmaya başlayabilirsiniz.
Harç :
🔹300 gr Peynir (Kıymalı, patatesli olarakta nefis olur )
🔹Maydanoz
Yüzeyine sürmek için :
🔹1 Yumurta Sarısı
🔹1 tatlı kaşığı Süt
Pişme Süresi :
🔹Önceden ısınmış alt üst ayar 210°fırında yaklaşık 45/50 dakika pisicek (her fırın farklılık gösterebilir gözünüz fırında olsun lütfen ve böreğinizin üstü ve alt tabanı iyice kızarmış ise böreginiz pişmiş demektir )
Kolay gelsin 🌷 .
