Hamuru
100 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
1yumurta
1yemek kaşığı sirke
2yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1su bardağı su
6 veya 6,5 su bardağı un
açmak için nişasta (buğday mısır farketmez)
üstü için 250 gr tereyağ
Şerbeti
5su bardağı su
5su bardağı to şeker
1küçük dilim limon