Malzemeler:
5 adet yufka
2 adet yumurta
1,5 subardağı süt
1çaybardağı sıvıyağ
100 gr lor peynir
100 gr kaşar peynir
1 tutam maydanoz
Üzerine:
1şişe maden suyu
Yapılışı:
Sos malzemelerini uygun bir kabın içerisine alıp çırpalım böreğin üzerine eklemek için sostan bir çay bardağı ayıralım ardından yağladığımız tepsiye 1 adet yufkayı yerleştirelim ve her bir yufkayı parçalara bölüp tepsiye yerleştirelim her katta bir sos ve iç malzeme ekleyelim böreği hazırladıktan sonra yanlardaki yufkayı ardından dilimleyip üzerine ayırdığımız sosu aktaralım son olarak bir şişe maden suyu ekleyip önceden ısıtılmış 185°alt üst ayarda pişirelim ortalama 30,35 dakika ilk sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz Afiyet olsun…
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zeynebin_mutfagiii/
