[:tr]
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 yumurta sarısı
2 su bardağından biraz fazla süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu krema(200 ml)
İkiye bölünce 80 gr bitter çikolata
Muz
Cici bebe bisküvi(Ben lotus biscoff kullandım)
Çikolata
Yapılışı: Şekeri tencereye alıp orta ateşte karamel rengine gelmesini saplayın. Rengini kaçırıp yakmayın çünkü çok hızlı değişiyor. İstesiğiniz yumuşak karamel rengibe geldiğinde tereyapı ve kremayı ekleyip pürüssüz kıvam alana dek arada karıştırın. Nişasta vanilya yumurta sarısı süt hepsini bir kapta karıştırıp homojen kıvama gelmesini sağlayın. Ardından yavaş yavaş karamelin üzerine döküp sürekli karıştırarak pişirin. Altını kapatıp vanilyayı ekleyin. Hala sıcakken hemen iki ayrı kaba bölün ve birine 80 gr doğranmış çikolata ya da damla çikolata ekleyin. Karıştırarak sıcağıyla eritin. İster porsiyonluk kuplarda hazırlayın ister büyük bir kasede. Arzu ettiğiniz meyvelerle bisküvi veya keklerle yapabilirsiniz. Sırayla tüm malzemelerden koyarak kat kat çıkın. Buzdolabında en az bir kaç saat soğuduktan sonra tüketebilirsiniz afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/[:]