Büyük küçük fark etmez, patatesleri temiz bir sünger ile ova ova yıkayalım. Kabukları soymuyoruz. Uzunlamasına ikiye keselim, zeytinyağ tuz, karabiber, kekik, toz kırmızı biber, pulbiber varsa köri ve bir diş edilmiş sarımsak ile sos hazırlayıp çizik attığımız patateslere fırça yardımı ile sürelim. 200 derece de (varsa fan ayarında) rahatca bıçak batacak kadar pişirelim.. Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/mutfakfelsefem/