Malzemeler:
✅125 gr tereyağı veya margarin (yumuşak)
✅1 su bardağı ılık su
✅1 paket instant kuru maya ✅1 yemek kaşığı şeker
✅1 tatlı kaşığı tuz
✅3 su bardağı un
✅Üzeri için:
✅1 tane yumurta akı
✅1 paket susam
✅Yapılışı:
Bütün malzemelerle ele yapışmayan bir hamur yapılır. Ilık bir ortamda hamur mayalandırılır, küçük bezelere ayrılır. İnce rulo yapıp etrafında döndürülür, önce yumurta akına sonra susama batırılır ve soğuk fırında 200⁰’de üzeri kızarana kadar pişirilir.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/ayselbostanci/
