Püf Noktalar :
✔Yaginizin çok fazla kızgın olmamasina dikkat edin lütfen,ocaginizin yüksek ayarında başlayıp belli bir süre sonra derecenizi azaltın çünki hem tavaniz hemde yaginiz isinmaya devam etmektedir.
✔Hamurunuz ele yapışan bir kıvamda olmalı lütfen un takviyesi yapıp sert bir hamur yogurmayin.
✔Başlangıçta 2,5 su bardağı un ile kabartmatozunu karıştırıp ekleyin, şayet gerek duyarsaniz en fazla yarım su bardağı un takviyesi yaparak yoğurabilirsiniz (ben 3 su bardağı un kullandım )
Yapıcak arkadaşlarıma şimdiden Afiyet olsun 🌷
Buyrun Malzemeler⤵
Kullandığım ölçü :
➡250 ml Su bardağı
•2 Yumurta
•1 su bardağı Süt
•3 su bardağı Un
•1 tatlı kaşığı Tuz
•1 paket Kabartmatozu
Kizartmak için :
•Siviyag
TaRİF SAHİBİ: https://www.instagram.com/masmavi3_mutfakta/