Malzemeler;
14 adet milföy
200 gram kıyma
1 orta boy kuru soğan
3-4 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
Tuz kimyon pul biber
Sıvıyağ
Üzeri Yoğurt ve sarımsak
Yapılışı;
Kıymayı soğanı kavuralım üzerine biberleri ekleyelim domates ve baharatı ekleyip pişince altına kapatalım.
Tepsiye videodaki gibi milföyleri sıralayalım ve üzerine kıymalı harcı yayalım üste kalan milföyleri kapatıp uv uca ekleyelim.Yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirelim. IIlıyınca sarımsaklı yoğurtu gezdirip servis yapalım.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/