Malzemeler;
🔸 12 adet milföy
Sosu için
🔸1 dolu yemek kaşığı domates ve biber salçası karışımı ( Veya 3 -4 yemek kaşığı domates konservesi)
🔸Yarım çay bardağı sıvıyağ
🔸2 diş sarımsak
🔸Karabiber, pulbiber, nane, kekik ( azar azar )
Üzerine
🔸Sucuk, biber, kaşar peyniri, mantar, salam, sosis, mısır, zeytin…. ne isterseniz.. Yapılışı 🔸Milfoylerin yarısını tepsiye dizin. Diğerlerinin ortasını kalıp veya kaseyle çıkarıp, çerçeve kısmını diğer milfoylerin üzerine yerleştirin. Ortasına sosu sürüp malzemeleri yerleştirin. Yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pisirin
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/
