Malzeme listesiniz artırabilirsiniz.
6 adet milföy 3 tanesini yanyana diğer 3 tanesi altına dizilir. Oda ısısında yumuşadığında elinizle kenarlarını yapıştırın ve hafif un serpip inceltin. Sonra 4 kenarından 1 er cm kalınlığında hamurlar kesin ve videodaki gibi uçlarına uzunlamasına yapıştırın bu orta kısmının daha çukur dışının daha güzel gözükmesi için yapılıyor. Sonrasında 3 adet şeftalinin kabuklarını soyun ince ince dilimleyin bir kaba alın üzerlerine 1 yemek kaşığı şeker ekleyin karıştırın veya benim gibi direk hamura dizip üzerlerine hafif şeker serpiştirin. Bir tutamda tarçın serpiştirin. Kenar kısımlarına 1 adet yumurtanın sarısını sürüp çatalla 4 kenarını bastırın. 180/190 dereceye ayarlanmış fırında nar gibi pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra oda ısısına gelince pudra şekeri eleyip dilimleyip servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
