Malzemeler;
●3 yumurta ●1 su bardağı şeker ●1 çay bardağı süt ●1 çay bardağı sıvıyağ ●1 bucuk su bardağı un ●2 dolu yemek kaşığı kakao ●1 kabartma tozu ●1 vanilya
Ici icin;
1 muz
Yarim paket sütlü cikoata
Krema;
2 poşet kremsanti
100 gr labne
1,5 cay bardagı soğuk süt
Yapılışı;
●Kek icin şeker ve yumurtayı mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Sırasıyla sıvı yağ, süt ekleyip karıştırmaya devam edin. Kuru malzemeleri eleyerek keke ekleyin. Hamuru sıpatula yardımı ile karıştırıp, katı yağla iyice yağladığınız kalıplara paylaştırın. 175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 15 dakika kontrollü olarak pişirin pişen keklerinizi ister sütle , ister kahveli kakaolu sütle ıslatın. Ortalarına birer tatlı kaşığı benmari usulü eritilmiş çikolata dökün. 1 dilim muz ve tekrar cikolata ekleyin.
● krema için süt krem şanti ve labneyi birkaç dk çırpın. Krema torbasına doldurup keklerinizin üzerini İstediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun…
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/
