1 çay bardağı ılık süt ,
1 çay bardağı ılık su
1çay bardağı zeytinyağını bir kasede çırpın
İçine 1 pk. kuru maya , 1 tatlı kaşığı tuz, ve 1 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip yine çırpın. En son 3 su bardağı unu azar azar ekleyerek yoğurun. Çok yumuşak bir hamur olmalı ele yapışıyorsa azar azar un ilavesi yapabilirsiniz. Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin
Sonra hamuru çok kalın olmayacak şekilde merdane ile açıp yuvarlak kalıp ile kesin. Tavaya çok az tereyağı eritip bazlamaları önlü arkalı pişirin.
Dilediğiniz gibi yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
