Malzemeler ;
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı (veya eritilmiş tereyağ)
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet muz (ezilmiş)
1 çay bardağı tuzsuz fıstık
1 çay bardağı damla veya kırılmıç çikolata 2 su bardağı tepeleme un
Yapılışı;
Yumurta ve şeker çırpılır ardından süt yoğurt elenmiş un ve kabartma tozu vanilya eklenir. Karıştırılır. En son muz çikolata ve fıstık eklenip tekrar karıştırılır. 180 dereceye ayarladığımız fırında tamamen pişene kadar tutun. İlk 15/20 dakika fırının kapağını açmayın. Üzeri kızartıktan sonra İçini kürdan ile kontrol edin kürdanda hamur kalıntısı kalmıyorsa pişmiştir.Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/