Malzemeler
2 orta boy haşlanmış patates
3 yemek kaşığı galete unu
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı (silme)tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Patatesler püre haline getirilir ve tüm unlar eklenir karıştırılır. Son olarak yumurtada eklenip yoğurulur. Sonra 2 yağlı kağıt arasına patatesli harç alınır ve açılır pipetle önce gözler yapılır sonra kaşıkla ağız yapılır. Kızgın yağda pembeleşene kadar pişirin. Hızlı kızarıyor. Dışı çıtır içi yumuşak lezzetli bir tarif. Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
