Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant kuru maya(1 yemek kaşığı-10gr ya da yaş maya kullanabilirsiniz)
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı(100 gr)
2 yumurta beyazı(sarılar üzerine)
ben 5.5-6 su bardağı un kullandım
İçi için;
Peynir
Üzeri için ;
2 yumurta sarısı biraz zeytinyağı karıştırıp poğaçaların üzerine sürün. Biraz susam serpin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
