Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 4 adet büyük boy patates
- 1 çay bardağı galete unu
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam maydanoz
- ½ çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Yapılışı:
- Patatesleri bol suda haşlayın.
- Pişen patatesleri soğumaya alın ve ardından ezin.
- Tüm malzemeleri patatesin içine ekleyin.
- Malzemeleri güzelce yoğurun.
- Harçtan eşit parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın ve yağda kızartın.
- Patates köftesi tarifi hazır. Afiyet olsun.