4 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet küçük kapya biber
2 adet patates
1 kase tulum peyniri beyaz peynir de olur
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzeri için:
Susam,çörekotu
İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde çok küçük küçük doğrayın .Dereotunu da küçük olarak doğrayıp hazır edin.Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, ve tuzu ekleyip karıştırın.Doğramış olduğumuz patates, maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın.Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip malzemeyi dökün(benim yağlı kağıdım olmadığı için hafif yağlayıp döktüm)Üzerine susam ve çörekotu döküp 170°fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/
