Malzemeler;
Milföy
Iç harç;
● 3 Tane iyi haşlanmış patates
● Yarim çay bardağı zeytin yagi
● 1 tatlı kaşığı domates salçası
●1 tatlı kaşığı biber salçası
● 1 tatlı kaşığı kuru nane
●1 tatlı kaşığı kuru reyhan
●tuz-karabiber-pulbiber-kimyon
Yapılışı;
●Patatesleri haşlayıp iyice ezin. ●Tavaya yagi alıp salçaları biraz kavurun. ●Patatesi ve baharatlari ekleyin sürekli karıştırın. 3-5 dk içinde hazır. ●Bu karışımı ister yemeklerin yanında, Ister poğaça börek harçlarında isterseniz yanında turşu ve ayranla harika bir menü olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun .
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/kakulelimutfak/
