Malzemeler:
5 adet patlıcan
KÖFTESİ İÇİN:
500 gram kıyma
2 yemek galeta unu
Tuz, karabiber
KIZARTMAK İÇİN :
Sıvıyağ
Sosu için :
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/