Malzemeler :
1 bostan patlicani
1 patates
Kizartmak icin siviyag
Kofte icin
250 gr kiyma
Bir kucuk kuru sogan
Tuz
Karabiber
1yemek kasigi galeta unu
Domates sos icin:
2 yemek kasigi tereyag
1 dolu yemek kasigi domates salcasi
1 domates rendesi
2dis sarimsak
Patlican ve patatesleri kizartip kenara alalim.
Kofte malzemelerini yogurup kofteleri hazirlayalim ve kizartalim. Sos malzemelerini pisirelim ve videodaki gbi hazirlayip 180-200 derece arasi firinda pişirelim.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/happyfoodss/
