Harika bir kek tarifi.Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. 😉
Malzemeler
1) 3 adet yumurta
2) 1 su bardağı yoğurt
3) 1,5 su bardağı kadar parçalanmış beyaz peynir
4) Yarım demet maydanoz
5) 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ-tereyağ karışımı
6) Üzeri için susam
7) 1 paket kabartma tozu
8) 2,5 su bardağından bir parmak fazla un
9) Peynirin tuzuna göre ek tuz ( 1 silme tatlı kaşığı kadar )
Yapılışı
1) Yumurta, yoğurt, tuz çırpılır.
2) Peynir, incelik doğarmış maydanoz ve yağ eklenir.
3) Elenmiş un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.
4) Yağlanmış kalıba hamuru döküp üzerine susam serptikten sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirilir.
