6 su bardağı un
1paket instant maya
4-5 yemek kaşığı sıvıyağı
2yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için
Peynir maydanoz
Üzeri için
Yumurta sarısı
Susam
Aldığı kadar ılık su (yumuşak ama ele yapışmayan
bir kıvam alana kadar ılık su ekliyoruz.)
Malzemelerden yumuşak bir hamur hazırlayıp 1 saat mayalandırıyoruz.
Bezelere ayırıp içine peynir koyup videodaki şekli veriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
