Malzemeler:
2 su bardağı süt(400ml)
1 çay bardağı sıvıyağı
1 paket maya(10gr)
1 yumurta(sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı limon suyu
6 su bardağı un
Arasına;
Kaşar peyniri
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Yapılışı:
Hamuru için ılık süt şeker ve mayayı karıştıralım diğer malzemeleri ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan 16 beze yapalım bezeleri sıvıyağ ile yağlayıp tepsiye dizelim üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim,dinlenen bezeleri videodaki gibi şekil verdikten sonra 15 dakika tepsi mayası için bekletelim,yumurta sarısı sürelim 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim afiyet olsun.
Tarif sahibi:https://www.instagram.com/zelihanintatlituzlutarifleri/
