3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
2-2.5 su bardağı un
Üzeri için; fındık,fıstık,badem,çikolata vs dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz
Yapılışı: Öncelikle şeker ve yumurtaları en az 5 dk çırpın. Önce sıvı malzemeleri ekleyip çırpın. Son kuru malzemeleri eleyerek ekleyip çok az öırpın. Benim kalıplarım seramik porsiyonluk. Siz de dilediğiniz kalıplarda yapabilirsiniz. Kalıpları yağlayın. Kek harcını döküp üzerine dilediğiniz malzemeyi serpin. 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Afiyet olsun
