4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 paket (400 gram) buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet portakal kabuğu rendesi
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Sıvı malzemeler eklenerek biraz daha çırpılır.
Kalan malzemeler elenerek eklenir ve karıştırılır. En son portakal kabuğu rendesi eklenir tekrar hafifce karıştırılır.
Yağlanıp unlanan kalıba dökülür.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20-25 dakika pişirilir.
Kek fırından çıkınca üzeri havlu veya benzeri bir şey ile örtülür.
Servis edileceği zaman üzerine pudra şekeri eleyebilir istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
