Malzemeler;
3 yumurta
1 çay bardağı portakal suyu
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 su bardagi un
Artı 1 çay barsağı un
1 kabartma tozu
1 vanilin
Yapılışı:
Şeker ve yumurtayı 7 8 dk boyunca mikserle çırpın. Portakal suyu ve Kuru malzemeyi eleyerek ilave edip karıştırın. İster kelepçeli kalıba ister borcama döküp 170 derece fırında pişirin.
Şerbeti için
1 büyük su bardağı portakal suyu (250ml) 1 adet limonun suyu ve 2 yemek kaşığı pudra şekerini karıştırın.
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince şerbeti her yerine gezdirin. Üzerine kremşanti sıkın. Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
