[:tr]
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
2 portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
5-5.5 su bardağı un
1 çay bardağı çekilmiş fındık
Yarım su bardağı kuru üzüm
Üzerine yumurta sarısı sürüp fındığa bulayabilirsiniz
Yapılışı: Önce sıvı malzemeleri yoğurma kabına alıp bir karıştırın. Sonra kuru malzemeleri ekleyin. Unu azar azar ekleyerek çok yumuşak bir hamur yoğurun. Yaklaşık mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Dilerseniz şekere bulayın ya da yumurta sarısı sürüp fındığa cevize bulayabilirsiniz. 180 derecede pişirin. Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/[:]