[:tr]Çok beğeneceğiniz bir tarif. 🙂
2 su bardağı un
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı fındık
100 gr. Tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Unu yanmaz tavaya alıp un kokusu gidene kadar kavurun. Unun rengi değişmemeli.İçine fındık ekleyip 4-5 dakika daha kavurmaya devam edin.Ocağın altını kapatıp içine pudra şekeri, sıvı yağını ve eritilmiş tereyağını ilave edin.Helvayı iyice yoğurup küçük bir tepsiye alın. Elinizle bastırarak üzerini düzleyin.Helvayı dolaba koyup en az 1 saat bekletin. Üzerini fıstık veya dövülmüş cevizle süsleyip dilimleyerek servis edin
[:]