Tavuk Marine İçin;
1 fincan sıvıyağ
1 tane rendelenmiş soğan
1 tatlı kaşığı toz biber,kekik
2 adet rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz, karabiber
Güzelce açılmış olan tavukları marine edin 2 saat kadar bu karışımda dinlendirin.
Tavukların içine eklemek için malzemeler:
Havuç
Kaşar
Biber
Patates
İsterseniz garnitür de koyabilirsiniz…
Tavukların arasına bu malzemeleri ekleyin sarın ,kürdan takın ve tavukları tepsiye dizin üzerine yağlı kağıt ile örtün 180 derece de pişirin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sevdenurkaya/
