[:tr]
MALZEMELER;
3 su bardağı şehriye
Sıvıyağ ve yeteri kadar yaklaşık 5 su bardağı sıcak su.
Şehriye ve bir miktar sıvıyağ teflon tencereye alıp rengi koyulaşana kadar kavurun. Daha sonra sıcak su dökün. Biraz tuz ilave edip kapağını kapatın ocağın altını kısıp pişmeye bırakın.su az gelirse ilave yapabilirsiniz.
Malzemesi için;
1 kase mısır, 1 kase konserve mantar,
5,6 közlenmiş kırmızı biber, kornişon tursu, dereotu, bir iki dal taze soğan haşlanmış didilmiş tavuk
Tuz, limon ve damak zevkinize göre nar ekşis ekleyip karıştırın.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/[:]
