Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı şeker
1 paket instant kuru maya (yarım paket yaşmayada kullanabilirsiniz)
1 yumurta
2 yemek kaşığı sirke
Yarım çay bardağı sıvıyağ
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
100 gr yumuşamış tereyağ
Pekmez için ;
2 yemek kaşığı pekmez
8 yemek kaşığı su
Üzeri için ;
Susam
Yapılışı:
Tereyağ hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuralım daha sonra sonra üzerine yağımızı ekleyip yoğurmaya devam edelim.Hamurunuzu mayalandırmaya bırakın.Mayalanan hamurunuzu örgü şeklini vererek simit şeklini verin.Önce pekmezli suya daha sonra susama bulayın tepsiye dizin.200 derecede pişirin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
