Malzemeler:
Hazır baklava yufkası
Ceviz içi
150 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Ceviz içi
Şerbet için:
2 buçuk bardak su
2 buçuk bardak şeker
Limon suyu
Yapılışı:
Önce şerbeti 10 dk kaynatıp sopumaya bırakın.
Çekilmiş ceviz içini baklava yufkasının üzerine serpin. İnce oklava ile uzun olan kısmında sarın sonra kenaelardan büzüp oklavayı çıkarın.
Borcama dizin. Üzerine erittiğiniz tereyap ve sıvıyağ karışımını gezdirin. Güzelce kızarana dek 180 derece fırında pişirin.
Şerbet ve tatlı ikiside soğukken şerbeti dökün.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
