Şiş mantısı (2 kişilik) 2 yufka
Köfte için: 150 gr kıyma
1 küçük yogan rendesi
Tuz kırmızı biber karabiber pulbiber
Köfteyi yogurup küçük küçük yapalım
Yufkdları videodaki gibi sarıp sona dogru acılmasın diye kenarlarını ıslatalım ve keselim.kuzgın yagda kızartalım.köfteleride kızartalım
Yufkaların üzerine sarmısaklı yogurt, tereyaglı biberli sos döküp en son köfteleri ekleyelim.Afiyet olsun
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
