4 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe soda
3 dolu yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
2.5-3 su bardağı kadar un
Sos için;
2-5 su bardağı kadar süt
80 gr bitter çikolata
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
Önce sütü ocağa koyup kaynama noktasına kadar getirin. Sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Altını kapatın.
Yapılışı: Şeker ve yumurtayı en az 5 dk çırpın. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip çırpın. Sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyip çok az çırpın. Yağlanmış orta boy bir fırın kabına kek karışımını döküp 180 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kek ılındığında kekte delikler açın ve dilimleyin ılık sıcağa yakın sosu keke dökün. Dinlenip soğuduğunda hazırdır. Afiyet olsun ☺
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
