4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 şişe maden suyu (200 ml)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Ek Olarak Evlenecek Olanlar;
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
Hazırlanışı
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpın. Maden suyu ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın. Ardından kabartma tozu, vanilya ve un ilave ederek son kez çırpın. Hamuru iki eşit parçaya ayırın ve birine 2 yemek kaşığı kakao diğerine de 2 yemek kaşığı un ilave edip karıştırın. Yağlayıp unladığınız kek kalıbına bir noktadan başlayıp bir fincan sade hamur, bir fincan kakaolu hamurdan dökün. Hamur bitene kadar bu şekilde devam edin. 180°c de ısıtılmış fırında pişirin. Kek soğuyunca kalıptan çıkarıp servis yapın.
