Malzemeler:
4 tane hazır yufkayı ince uzun uzun keselim
Sos için:
2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzeri için ayırdım)
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
Yapılışı:
Yufkaların yarısını yapladığımuz tepsiye kıyup sostan dökelim, ben ara kata peynir koydum, farklı içlerle de hazırlayabilirsiniz..kalan yufkalarıda üzerine ekleyip kalan sosu dökelim..sostan 1 2 yemek kadıgı ayırıp yumurta sarısını ekleyip çırpalım, en son böreğin üzerine sürelim.180 derecede kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
