Kek için:
3 yumurta
1 su bardagı seker
Yarım su bardagı sıvıyag
1 su bardagı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kasıgı kakao
2 su bardagı kadar un
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki yumurtaları sekerle iyice köpürene kadar çırpalım.sıvı malzemeleri ekleyelim.bir miktar daha cırpıp eleyerek kuru malzemeleri koyalım.önceden ısıtılmış 175 derecede kurdan temiz çıkana kadar pişirelim.. Krema:
2 su bardagı süt
2 corba kasıgı un
2 corba kasıgı nisasta
2 yumurta sarısı
1 cay bardagına yakın seker
Hepsini karıstırıp pişirelim.altını kapatınca:
1 paket vanilya
1 yemek kasıgı dolusu tereyag
Kremaya bu malzemeleride ekleyip mikserle cırpalım.. Arası için muz dilimleri..
Çikolata sos:
100gr kremayı ısıtıp altını kapatalım ve 100 gr bitter ekleyip eriyene kadar karıstıralım.isterseniz içine antep fıstığı yada fındıkta ekleyebilirsiniz..Kekin üzerine dökelim..Çikolata biraz donunca çileklerle südleyebilirsiniz. Afitet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
