Malzemeler:
Bardak ölçümüz 200 ml
1 su bardağı Mutlu İrmik
1 su bardağı toz şeker
1 litre Süt
50 gr tereyağ
Yarım portakal veya limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
Üzeri için:
Çırpılmış kremşanti (2li paketin 1 tanesi kullanılıcak)
Kakao
Yapılışı:
İrmik, Şeker, portakal veya limon kabuğu rendesi Süt tencereye alınır. Sürekli karıştırılır ve kaynayınca tereyağ vanilya eklenip karıştırılıp ocak kapatılır. Kare borcamı sudan geçirin ve hazırladığımız tatlıyı borcama dökün. Üzerini streçle kapatın buzdolabında soğuması için bekletin. Çırpılmış krem şanti oda ısısına kadar soğumuş olan tatlıya sürülür ve tekrar buzdolabına alınır. En son üzerine kakao serpilip afiyet ile yenir.
Tarif sahibi:https://www.instagram.com/sukrankaymak/
