3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı çay(sütte olur)
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
3 su bardağı un
Üzeri için; dilerseniz fındık
Yapılışı: Yumurta ve şekeri en az 5 dk çıtpın. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip çırpın. Kuru malzemeleri de eleyerek ekleyin ve çok az çırpın. Ben çember kalıp kullandım. Tabanına yağlı kağıt serip kenarlarını kıvırdım. Normal dilimli kek kalıbı ya da borcamda da yapabilirsiniz. Kek harcını döküp üzerine fındık serpebilirsiniz. 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin afiyet olsun ☺
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
