Tahinin keke vermiş olduğu lezzeti denemenizi tavsiye ederim.
●3 yumurta ●1 su bardağı şeker ●1 su bardağı süt ●1 çay bardağı sıvıyağ ● 2 dolu su bardağı un ●1 kabartma tozu
●1 vanilya ●Yarim su bardağı ceviz ●1 su bardağı tahin
●Kavrulmuş susam
Yapılışı ●Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. ●Sıvıyağ ve sütü ilave edip karıştırın. Elenmiş Un-kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. ●En son tahin ve cevizi ekleyip spatulayla biraz karıştırın.
● Kalıbı kati yagla iyice yaglayin. Her tarafına gelecek şekilde susam serpin. ●Hamuru döküp 180 derece fırında yaklaşık 40 dk pisirin. Kürdanla kontrol edip çıkarın. ●Servis esnasında tahin ve pudra sekeri karisimiyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun
